|
Chinese Kip Ketjap Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. tauge, 300 gr. Chinese kool(reepjes), 600 gr. kifilet(blokjes), 4 eieren, 1 pot Chicken Tonight Chinese Ketjap-Tomaat, 1 pak Lassie Pandan rijst, 2 zakken kroepoek en 2 en een half eetl. olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De olie in een grote pan verhitten en hierin de kip in 3 min. lichtbruin bakken. De inhoud van de pot Chicken Tonight toevoegen en het geheel met gesloten deksel 10 min. laten smoren. Ondertussen de rijst gaarkoken volgens de aanwijzingen op de verpakking. Tauge en kool aan de kip toevoegen en alles nog 5 min. verder laten smoren. Af en toe roeren. De eieren klutsen en er een omelet van bakken. De omelet af laten koelen, oprollen en in dunne reepjes snijden. De Chinese kip ketjap-tomaat serveren met rijst, omeletreepjes en kroepoek.
|
|
|